9月14日，中国国家博物馆古代饮食器具展开幕式在釜山博物馆举行。中国驻釜山总领事关华兵、中国国家博物馆副馆长王玉雪和釜山市行政副市长裴泳吉、国际关系咨询大使南官杓以及俄罗斯、日本、美国驻釜山的领事官员等应邀出席开幕式并剪彩。

嘉宾为中国国家博物馆古代饮食器具展剪彩

 　　中国博物馆副馆长王玉雪在致辞中表示，通过此次展览，韩国观众可以领略中国饮食器具所经历的从粗制到精良，由简朴到华美的发展历程。这恰恰与中国饮食由粗放到细致，由简单到精美的过程并行。这些饮食器具的变化不仅反映了饮食发展的脉络，而且反映出中国饮食文化的源远流长和丰富多彩。期待此次展览能够更好地增进两国人民的相互了解。

中国国家博物馆副馆长王玉雪致辞

　　釜山市行政副市长裴泳吉代表釜山市长许南植在祝辞中表示，对中国国家博物馆能够应邀来釜山举办展览感到非常高兴，作为韩中学术文化交流领域里的又一次合作，能够让釜山市民亲眼观赏到从中国新石器时代到清朝的历代珍品饮食器具非常有意义。希望以此次展览为契机进一步扩大双方的交流与合作，并预祝展览取得圆满成功。

釜山市行政副市长裴泳吉(中)等参观展览

 　　中国国家博物馆馆藏品在釜山展出尚属首次。此次展出的中国古代饮食器具共计109组，174件，分为炊具、食具、酒具和茶具四个部分，时间跨度从远古至清王朝，纵越8000余年。其中，1972年出土于新疆吐鲁番地区的唐代点心和饺子是现存最久远的食品实物。

    鎏金银壶瓶（北周 1983年出土于宁厦固原李贤墓 ）                铜甗（汉 1957年出土于河南省陕县后川）

    点心、饺子（唐 1972年出土于新疆吐鲁番地区唐墓）                                        仔细品味                

　　釜山博物馆建于1978年，是釜山市有代表性的综合性博物馆。为纪念此次展览开幕，釜山博物馆当天下午举办了有关中国古代陶瓷美学的专题研讨会，并邀请中国天津艺术团体现场表演了中国传统节目变脸和杂技。上述活动吸引了众多市民，受到热烈欢迎。此次展览从9月15日起至11月15日，为期2个月。